シーフード三昧

●タコとかぶのオイスターソース炒め
　
タコの足はぶつぎり。かぶは皮つきのまま、厚さ5mm程度のいちょう切り。

フライパンにごま油を熱してタコとかぶを炒め、火が通ったらみりん・オイスターソース・塩少々・砂糖少々で味つけ。

●小松菜とわかめのレモン醤油
　
わかめ（塩蔵）は洗って水に戻し、食べやすい大きさに切る。

小松菜（２束）はラップに包んで、電子レンジで加熱。（３分程度）冷水にとり色止めをして、食べやすい大きさに切る。

わかめ・小松菜を合わせて、レモン汁・醤油で味つけ。

●昆布玄米おむすび２種

１．とろろ昆布おむすび

玄米ご飯に昆布茶・塩少々を混ぜて握り、とろろ昆布を周囲にまぶす。

２．ごま昆布おむすび

玄米ご飯にごま昆布の佃煮を混ぜ合わせて握る。

タコ・わかめ・昆布と今日はシーフードたっぷりのお弁当になりました。かぶは味がしみやすいので、少しのオイスターソースでもうまみが充分いきわたる感じで、とってもおいしいです♪

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