2004年12月12日

由季のお弁当箱

Y04.12.12 いつも使っているお弁当箱です。

お弁当箱ダイエット法」という本に、お弁当箱に主食(ご飯)3:主菜1:副菜2の内容でつめると、容量とカロリーは比例すると書いてあったので
(たとえば600mlの容量なら、600カロリー)私のお弁当箱は500ml程度の物を使っています。

私のお弁当は主食があまり入ってなく、主菜は多めなので、結局同じくらいのカロリーではないかな〜と、勝手に思ってます(笑)
私は普段仕事が終わって家に帰るのが夜9時近くなるので、夜ご飯は控えめにして、お弁当で1日の主な食事を取るという感じです。

お弁当づくりを楽しむために、今のところ2種類のお弁当箱を使い分けてます。まだこれから増えるかも・・
ちなみに、2段のほうはAfternoon Teaで購入しました。1段のほうは、東急ハンズで。



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まつもと由季
札幌在住・北海道と食が大好き!!「北海道フードマイスター」という資格をもっています。
妹と二人暮らしの「負け犬独身30代」です(笑)
最近ではリビングフード(ローフード)の考え方に共鳴し、お弁当にも生野菜をいれてしまってます。。
半年で10Kgのダイエットに成功しました!

レシピは全て目分量&味見で臨機応変に作ってますので、調味料も含めて材料の分量表示はありません。 電子レンジの調理時間も、作ったときの目安なので各家庭の分量で調節してみてくださいね。

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raku2lunch@yahoo.co.jp